[Bridor] 뺑꽁플레-박스
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규격/단위 | 330g*26ea / box |
바코드 | 52936900 |
사워도우와 통밀가루를 함유하고 있으며 프랑스 명장의 레시피로 만든 정통 유럽빵입니다.
성형과 발효를 마치고 파베이크된 제품입니다.
실온에서 20~30분 해동 후
컨벡션 오븐 180℃ 에서 15분 굽습니다. 데크 오븐은 210(위)/210℃(아래) 에서 18~20분 굽습니다.
베이킹후 편썰기해서 다양한 메뉴를 만들수 있어요.
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